Hoezo Indo

Hoe maakt je het? Het recept hebben we van oma Stolze, de oma van Monique. Ingrediënten voor 12 stuks Voor het deeg: 4 el water, 250 gram bloem, 4 el boter,  zout, 1 ei Voor de vulling: 250 – 300 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, scheutje ketjap, zout, 1 grote ui, doperwtjes, prei, su-un, geraspte  Read more »

DONDERDAG, OKTOBER 29, 2009 AT 7:34PM Beetje herfts weer, maar het zonnetje schijnt wel! Mooie dag om eropuit te gaan voor hoezo indo Dit is mijn eerste officiële bezoek voor hoezo indo en het brengt mij in het Centraal museum in Utrecht. Monique vertelde me dat er een Indonesische tentoonstelling is. Ik weet niet precies  Read more »